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近期小麥期貨價格不斷飆升，飼料、麵粉、沙拉油售價蠢蠢欲動，加上中元節檔期將帶來新一波市場買氣，食品類股將進入第三季出貨高峰，相關族群持續走揚，後勢看俏。

食品類股昨（6）日一片紅通通，包括聯華食、興泰、宏亞都以亮燈漲停；味全、大成、聯華、福懋油等也是一路開高走高，整體指數上漲2.55%，來到835.02點，漲幅居各類股之冠。

其中聯華食、宏亞及味全主力產品為民生消費品，受中元節買氣牽動較大，興泰、大成、福懋油等飼料及油脂廠商，受惠大宗物資上漲影響居多。

俄羅斯遭逢罕見的乾旱及大火，重挫小麥收成量，決從8月15日起禁止小麥出口，美國芝加哥期貨交易所小麥期貨價格應聲急漲近8%，歐洲小麥期貨價格也急拉10%，雙創近二年來最高價位。

小麥國際價格飆漲，玉米、黃豆也跟著連動，國內產生連鎖反應的包括飼料、麵粉、沙拉油等，售價都蠢蠢欲動，相關業者的股價昨天氣勢如虹，一掃五日漲多回檔收黑的一日頹勢。今年全球氣候異常，增加原物料收成及供給量的不確定性，價格漲勢短期恐怕欲歇不易，加上目前正值暑假旺季，又是量販流通業者的中元節促銷檔期，食品股第三季營運表現樂觀，後續漲勢仍可期。

法人指出，儘管市場並不認同玉米的基本面，但只要小麥漲勢未歇，空方仍有顧忌。至於黃豆，則因小麥短缺可能提振黃豆粉的需求，短線上只要天候與產量不確定性仍在，黃豆價格不致大幅滑落。

萬寶投顧協理王榮旭表示，近來傳產類股表現亮眼，其中民生物資相關的食、衣、住、行各廠商，同時具中概題材者，將出現補漲及比價行情。

法人分析，包括食品類股中的泰山、卜蜂、福壽；紡織股的宏益、力麗、台南；汽車零組件的東陽，以及輪胎族群的建大。在此波輪漲中，都屬於漲勢相對落後，或有半年報表現良好等題材，成為股價的有力支撐。